Sivas İl Tarım Orman Müdürlüğü Hatay'da Sahte Salça Operasyonu Yaptı

Sivas İl Tarım Orman Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda erişimini sağlamak amacıyla Hatay'da gerçekleştirdiği denetimlerde sahte salça üretimi yaptığı belirlenen bir işletmeye karşı operasyon başlattı.

Hatay Antakya'da görevli gıda denetçisi ekiplerinin yaptığı denetimlerde, salça posası ve çeşitli katkı maddeleri kullanılarak salça üretimi yapıldığı tespit edildi. Bu durum, gıda güvenliği açısından önemli bir ihlal olarak değerlendirildi.

Denetimler sonucunda, domates posası ve biber salçası görünümünde 36 ton sahte ürün muhafaza altına alındı. Bu ürünlerin piyasaya sürülmesinin önüne geçilerek, vatandaşların sağlığının korunması amaçlandı.

Depoda bekletilen ve kullanılamaz durumda olan 6 ton domates posası ise imha edildi. Bu işlem, gıda hijyeni standartlarının korunması ve halk sağlığının güvence altına alınması için yapıldı.

Sahte salça üretimi yaptığı belirlenen işletmeyle ilgili gerekli yasal işlemler başlatıldı. İl Tarım Orman Müdürlüğü, gıda denetimleri konusunda titizlikle çalışmaya devam ediyor.

Sivas İl Tarım Orman Müdürlüğü, gıda güvenilirliğini hiçe sayan hiçbir girişime geçit vermeyeceklerini vurguladı. Denetimlerin aralıksız sürdürüleceği ve gıda kalitesi konusunda hassasiyetin korunacağı belirtildi.