Şahinbey'de Skandal! Bozuk Et ve Sakatatla Karıştırılan Kıyma Operasyonu

Gıda güvenliği denetimleri sırasında Şahinbey'de yapılan operasyonda, kıyma makinelerine gizlenmiş bir düzenekle tavuk taşlığı, çeşitli sakatatlar ve bozulmuş etlerin karıştırıldığı tespit edildi. İl Tarım Orman Müdürlüğü ekipleri, Şahinbey Belediyesi ile ortaklaşa düzenlediği operasyonla halk sağlığını tehlikeye atan bu skandalı ortaya çıkardı.

Yapılan incelemelerde, bozuk etlerin borular aracılığıyla makinaya taşınarak, kıymayla karıştırıldığı belirlendi. Bu sistem, halk sağlığını ciddi şekilde riske atan bir durum olarak değerlendirildi. Operasyonla, sağlıksız koşullarda işlenen bu ürünlerin tüketiminin önüne geçilmesi amaçlanıyor.

Denetimler sonucunda, toplamda 286 kilogram bozulmuş kokuşmuş kırmızı et, beyaz et ve tavuk taşlığı imha edildi. Ayrıca, 16 teneke izlenebilirliği olmayan zeytinyağı ve 9 kova salça da imha edilen ürünler arasında yer aldı. Bu ürünlerin tüketilemez durumda olduğu tespit edildi.

Olayla ilgili olarak işletme hakkında yasal işlem başlatılırken, halk sağlığını hiçe sayan bu duruma ilişkin Cumhuriyet Başsavcılığına suç duyurusunda bulunuldu. Şahinbey Belediyesi ise işletmenin ruhsatını iptal ederek faaliyetine son verdi. Bu kararla, işletmenin tekrar faaliyet göstermesi engellenmiş oldu.

İl Tarım Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenliği nin kırmızı çizgileri olduğunu vurgulayarak, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak için denetimlerin artarak sürdürüleceğini belirtti. Bu tür olayların yaşanmaması için gerekli tüm önlemlerin alınacağı ifade edildi.