İyot Eksikliği Belirtileri ve Tedavisi: Uzmanından Önemli Uyarılar!

Sivas Numune Hastanesi Diyetisyeni Ahmet Turan Engür, vücut tarafından üretilemeyen ve dışarıdan alınması zorunlu olan iyot elementinin önemi hakkında kritik açıklamalarda bulundu. Engür, özellikle guatrojen içeren bazı besinlerin iyot alımını engelleyerek ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekti.

Vücut İyot Üretemez, Dışarıdan Alınmalıdır

İyotun, tiroid bezinin sağlıklı çalışması için hayati öneme sahip bir eser element olduğunu vurgulayan Diyetisyen Engür, "İyot, vücudumuzda üretilemez. Bu nedenle günlük ihtiyaç, yaşa ve metabolizmaya bağlı olarak besinler yoluyla karşılanmalıdır" ifadelerini kullandı.

Bu Besinlere Dikkat: İyot Emilimini Engelleyebilir

Engür, guatrojen olarak adlandırılan bazı besin gruplarının tiroid bezinin iyotu kullanmasını engelleyebileceğini belirterek, "Karnabahar, lahana, keten tohumu ve şalgam gibi guatrojen besinler, aşırı ve çiğ tüketildiğinde vücutta iyot eksikliğine neden olabilir. Bu durumdan en çok gebeler ve çocuklar etkilenerek yüksek risk grubunu oluşturur" uyarısında bulundu.

İyot Eksikliğinin Yol Açtığı 7 Ciddi Risk

Diyetisyen Engür, iyot eksikliğinin yol açtığı sağlık risklerini ise şöyle sıraladı:

İyot Eksikliğini Önlemenin 2 Yolu

Türkiye'de 1999 yılından bu yana sofra tuzlarının iyotla zenginleştirildiğini hatırlatan Engür, "İyot eksikliğinden korunmak için iyotlu tuz kullanımı şart. Buna ek olarak, deniz ürünleri ve yumurta gibi iyot açısından zengin besinleri içeren dengeli bir beslenme planı benimsenmelidir" önerisinde bulunarak sözlerini tamamladı.