Bebek mama kaşıklarını farklı kılan tasarım Sivas'ta yapılıyor

Sivas’ta zanaatkarlar çarşısında çalışan Halit Yıldızeli, unutulmaya yüz tutan kaşık oymacılığını sürdürüyor. Yıldızeli’nin şimşir ve zeytin ağacından ürettiği bebek mama kaşıkları, yurt içinin yanı sıra yurt dışından da sipariş alıyor.

Kaşıklar, bebeklerini kucağında besleyen annelerin kullanımını kolaylaştıracak biçimde tasarlanıyor. Yuğuya benzeyen şekli sayesinde kaşık, annenin elinden bebeğin ağzına doğru daha rahat yönlendirilebiliyor. Sağ ve sol elini kullanan anneler için farklı tasarımlar hazırlanıyor.

Her ürün, kesme, şekil verme ve yontma aşamalarından geçiyor. Makine kullanılmadan el işçiliğiyle hazırlanan bir kaşığın üretimi ise bir gün sürüyor.

“Şu an baya talep var çünkü herkes çocuğunu sağlıklı beslemek istiyor.”

Şimşir ve zeytin ağacı kullanılıyor

Yıldızeli, ahşap kaşıkların plastik ve metal ürünlere göre daha sağlıklı olduğunu belirterek, bu nedenle özellikle bebek mama kaşıklarına yöneldiğini söyledi.

“Ahşap oymacılığı unutulmaya yüz tutmuş bir meslek ama ben devam ettirmeye çalışıyorum. İstiyorum ki ahşap kaşık sağlıklı olduğu için herkes kullansın. Özellikle bebeklerin ilk doğumdan itibaren kastro sistemlerindeki rahatsızlıklar oluşmaması için bir ahşap mama kaşığı yapmaya karar verdik. Kullanışlı bir tasarım yaptık; sağ elini ve sol elini kullanan anneler için farklı tasarımlar var. Bebek mamaya başlayınca anne, kucağında rahat yemek yedirebilsin diye şimşir ve zeytin ağacından yaptığımız bir ürün. Başka konularda plastik kullanılıyor ama beslenme konusunda kaşığı sağlıklı bir şekilde yapmaya çalışıyoruz. Yaptığımız kaşıklardan şehir dışına ve yurt dışına da gönderiyoruz.”

Şimşir ve zeytin ağacı, Yıldızeli’nin yemek ve mama kaşıklarında kullandığı temel malzemeler arasında yer alıyor. Ustanın verdiği bilgiye göre şimşir ağacı doğada mikrop ve bakteri tutmayan ağaç türlerinden biri olarak biliniyor. Zeytin ağacının ise kesilip şekil verildikten sonra dokusunda yağ barındırmaya devam etmesi, su çekme ihtimalini azaltıyor.

Yıldızeli, iki ağacın bu özellikleri nedeniyle bütün yemek kaşıklarında bu malzemelerle çalıştığını anlattı.

Siparişler tamamlandıkça yenileri alınıyor

Kaşığın eğimli yapısı, annenin ürünü tutuşuyla bebeğin ağzına yön vermesini kolaylaştırıyor. Tasarımın temel amacı, beslenme sırasında annenin ve bebeğin daha rahat hareket edebilmesi.

Yıldızeli, üretim sürecinin tamamen el işçiliğine dayandığını belirterek şöyle konuştu:

“Kaşığın özelliği, annenin tutuşuyla bebeğin ağzına doğru eğimli olması ve böylece rahat yemek yedirebilmeleri. İkinci olarak şimşir ağacı, doğada tek mikrop, bakteri tutmayan ağaç türü. Bir de zeytin ağacı kullanıyoruz. Zeytin ağacı da kesildikten ve şekil aldıktan sonra hâlâ dokusunda zeytin yağı bulundurduğu için içine su çekme ihtimali en zayıf ağaç. Bütün yemek kaşıklarında bu iki ağaçla çalışıyoruz.”

Bir kaşığın üretimi bir gün sürüyor. Usta, mama kaşıklarına yönelik talebin sürdüğünü, elinde teslim edilmeyi bekleyen siparişler bulunduğunu söyledi.

“Mama kaşığına şu an çok ilgi var, bir tanesini yapmak bir günümü alıyor. Bekleyen 7 tane siparişimiz var. Onları yapıp teslim ettikten sonra tekrar sipariş alıyoruz. Arkası kesilmeden mama kaşığını üretiyorum. Rağbetin nedeni sağlıklı ve el yapımı olması. Makine kullanmadan elimle yapıyorum. Kaşığın özelliğini kaybetmemesi için yanmadan el yapımı yapılması lazım.”

Sivas’taki çarşıda sürdürülen bu üretim, siparişler tamamlandıkça yeni adreslere gönderiliyor. Yıldızeli ise ahşap oymacılığını yaşatmak için çalışmalarına devam ediyor.