Sivas'ta Kurban Bayramı Öncesi Gıda Denetimleri Sıklaştırıldı

Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla kent genelinde denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Özellikle kurban etlerinin parçalanması, saklanması ve kıyma çekim işlemlerinin hijyenik koşullarda yapılması için işletmeler sıkı kontrol altında tutuluyor.

24 Saat Zehirlenme Ekibi ve Alo 174 Hattı Bayram boyunca nöbetçi zehirlenme ekiplerinin 24 saat hizmet vereceği belirtilirken, olası gıda kaynaklı şikayetler için Alo 174 Gıda Hattı 'nın aktif olacağı vurgulandı. Yetkililer, vatandaşların satın aldıkları ürünlerin son kullanma tarihlerini kontrol etmelerini, açıkta satılan gıdalardan kaçınmalarını ve işletmelerin resmi kayıt belgelerini sorgulamalarını tavsiye etti.

Şekerleme ve Unlu Mamullere de Sıkı Denetim Kurban Bayramı sürecinde et ve et ürünlerinin yanı sıra şekerleme ve unlu mamul satış noktaları da denetim kapsamında. Kayıt dışı veya onay numarası bulunmayan ürünlerin satışına kesinlikle izin verilmiyor.

"Halk Sağlığı İçin Çalışıyoruz" Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, "Hemşerilerimizin sağlıklı gıdaya ulaşmalarını sağlamak ve tüketici haklarını korumak için denetimlerimiz kararlılıkla devam edecek. Kurban Bayramı'nı sağlık ve huzur içinde geçirmelerini diliyoruz" ifadelerine yer verildi.