Sivas’ta deve kuşu çiftliği kurarak ilke imza atan çiftçi Berat Öksüz, babasının yıllar önce kurduğu hayali gerçeğe dönüştürdü. Altınyayla ilçesine bağlı Deliilyas beldesinde kurulan çiftlik, bölge halkını şaşırtıyor. Bozkırın ortasında deve kuşu gören vatandaşlar, şaşkınlıklarını gizleyemiyor.
Deve Kuşları Sivas Bozkırında Yaşam Buldu
Sivas’ın iklimine uygunluğu sorgulansa da Berat Öksüz, detaylı araştırmalar sonucu Ağrı Doğubayazıt’tan 9 adet deve kuşu getirerek özel barınak ve yem sistemleri kurdu. Öksüz, "Babamın gerçekleştiremediği projeyi hayata geçirmek istedim. Bu hayvanlar için özel bir barınak kurdum ve özel yemlerle besliyorum" dedi.
“Sivas’ta Deve Kuşu Gören Şaşırıyor”
Deve kuşlarının yaşları 10 ay ile 1 yıl arasında değişiyor. Öksüz, iki yılı doldurduklarında yumurta vermeye başlayacaklarını belirtti. Et, yumurta ve civciv üretimi hedefleyen girişimci, ilerleyen süreçte Sivas’ta deve kuşu yetiştiriciliğini yaygınlaştırmayı planlıyor.
Hayvanlara Özel Bakım ve Beslenme
Berat Öksüz, deve kuşlarına özel yem karışımları ile bakım yapıldığını vurgulayarak, “Bunlar sıradan hayvanlar değil, özel ilgi ve doğru besinle büyüyorlar” ifadelerini kullandı.
Sivas’ta Deve Kuşu Çiftliği Neden Önemli?
Sivas gibi karasal iklimin hâkim olduğu bir bölgede deve kuşu gibi egzotik hayvanların yetiştirilmeye başlanması, tarım ve hayvancılığın farklı bir boyuta taşındığını gösteriyor. Türkiye’de özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde sıkça rastlanan deve kuşu çiftlikleri, artık İç Anadolu’da da yer buluyor.
Deve Kuşu Yetiştiriciliği Hakkında Bilgi
- Ortalama yaşam süresi: 40-45 yıl
- Yumurta verimi: Yılda ortalama 40-60 yumurta
- Yumurta ağırlığı: 1,2-1,5 kg
- Et verimi: Yağsız, kolesterol oranı düşük